Rå kakaosmör är ett naturligt vegetabiliskt fett extraherat från kakaobönorna. Kakaosmör har en mild chokladsmak och arom med mjuk konsistens och kan användas till att göra choklad med kakaopulver, salvor och hudprodukter. Vit choklad är bara gjord av kakaosmör. Används i olika sammanhang där fokus ligger på rena råvaror och naturlig karaktär.
Produktfakta
Ingredienser: 100% Eko Kakaosmör (Theobroma cacao L)
Ursprung: Peru (SE-EKO-04)
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 2423KJ/588kcal |
| Fett | 51,6 g |
| – varav mättat fett | 32,3 g |
| Kolhydrater | 4,7 g |
| – varav sockerarter | <0,1 g |
| – Fiber | 24,5 g |
| Protein | 14 g |
| Salt | 0 g |

Pumpafröprotein Ekologisk 500g - Spireco 

