Gurkmeja är en mångsidig krydda som sätter färg på maten världen över, och i öst har kryddan använts inom folkmedicin i tusentals år. Den är även besläktad med ingefäran – det kan man nästan se när man ser gurkmejan i sin ursprungliga
form. Vi rekommenderar att man tar den ihop med svartpeppar och gärna upphettad. Den färgar lätt av sig!
Användning
I mat, i smoothies m.m.
Ingredienser
100% Gurkmeja, Curcuma Longa
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 1445KJ/341.8kcal |
| Kolhydrater | 67 g |
| Sockerarter | 6,3 g |
| Fiber | 11,4 g |
| Protein | 9 g |
| Fett | 1,7 g |
| Mättat fett | 0,45 g |
| Salt | 51 mg |



Recensioner
Det finns inga recensioner än.