Bockhornsklöver är en klassisk krydda och örtråvara med lång historia i Asien, särskilt i Indien och Pakistan. Fröna har använts i tusentals år och är välkända i kryddblandningar och traditionell matlagning. Pulvret har en tydlig, aromatisk karaktär och passar i blandningar där man vill arbeta med kryddor med djup smak och lång användningstradition.
Produktfakta
Ingredienser: 100% Eko Bockhornsklöver (Trigonella foenum-graecum)
Ursprung: Indien (SE-EKO-04)
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 1027kj/250.1kcal |
| Fett | 1,97 g |
| – varav mättat fett | 0,45 g |
| Kolhydrater | 6,52 g |
| – varav sockerarter | 0,93 g |
| – Fiber | 67,3 g |
| Protein | 17,91 g |
| Salt | 0,05 g |
| Vikt | 0,12 kg |
|---|---|
| Varumärke | Spireco |
| Ekologiskt | Ja |
| Produkttyp | Bockhornsklöver |
Relaterade produkter
