Salvia Ekologisk 50g – Sonnentor

Ekologisk torkad salvia från Sonnentor. Salvia är en krydda som man främst kanske tänker på att använda i matlagning, men det är också en växt med många hälsosamma egenskaper och har en lång historia som medicinalväxt.

Kryddan sägs bland annat vara antiinflammatorisk, stärkande för immunförsvaret och blodsockerkontrollerande.

Salvia har en lite stark, bitter och pepprig smak, en krydda som man bör använda med försiktighet med sin dominerande smak. Kryddan passar bra till ugnsrostade grönsaker, kötträtter och kyckling och kan med fördel kombineras med andra örter.