Beskrivning
Våra svenska norrlandslingon plockas i det vilda och torkas varsamt för att bevara den goda näringen. Lingon innehåller gott om vitaminer och mineraler och precis som blåbär även antioxidanten antocyanin, men framför allt mycket cateniner, fenoliska syror samt tanniner.
Det norrländska klimatet med många soltimmar och tidig höstfrost gör att smakämnena och näringen i bären utvecklas och bevaras på ett fantastiskt sätt jämfört med bär från andra regioner.
Passar mycket bra att äta dagligen som näringsrik mat. De torkade lingonen är mycket lätta till vikten och har en härlig konsistens olikt många andra torkade bär.
Användning
Dessa torkade lingon kan du med fördel äta direkt ur förpackningen, eller varför inte blanda i en flingmix, granola eller strö direkt på gröt och fil. De är även mycket vackra och goda på toppen av en tårta, eller som garnering på en sallad.
Innehåll
75 gram torkade lingon per förpackning.
Näringsdeklaration per 100 g
Energi 318kJ / 1330 kcal
Fett 37,15 g (varav mättat fett 0,2 g)
Kolhydrater 39,8 g (varav sockerarter 29 g)
Protein 6,83 g
Salt <0,0012 g
Vitamin C 68 mg