Beskrivning
Moringa, moringa oleifera, pepparrotsträd – kärt barn har många namn. Moringan kallas ofta superfood. I Indien kallas den “mirakelträdet” och i Afrika “trädet som aldrig dör”. Trädets blad, bark, blommor, frukt, frön och rot har sedan länge använts inom traditionell medicin. Inom Ayurveda är den frekvent återkommande.
Användning
Strö på mat eller yoghurt, eller blanda med fördel i vätska, eller en smoothie.
Ingredienser
100% Eko Moringa, Moringa Oleifera
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 1280KJ/307kcal |
| Kolhydrater | 24 g |
| Sockerarter | 6,1 g |
| Fiber | 27,8 g |
| Protein | 23,8 g |
| Fett | 6,7 g |
| Mättat fett | 1,7 g |
| Salt | <50 mg |
