Ekologiskt odlad Maitakesvamp (Grifola frondosa) eller korallticka på svenska, är en polyporisk svamp som växer i kluster vid botten av träd, särskilt ekar. På japanska betyder dess namn ”dansande svamp”. För länge sedan betraktades svampen lika värdefull som silver. Pulvret passar i drycker, smoothies eller andra blandningar där råvarans naturliga karaktär får ta plats.
Dosering & Information
- Rekommenderad daglig dos: 2 krm
- Innehåll per dagsdos: 2 g
- Ursprung: Kina (SE-EKO-04)
- Latinskt namn: Grifola frondosa
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 1180KJ/283kcal |
| Fett | 3,57 g |
| Kolhydrater | 26,6 g |
| – varav sockerarter | 7,73 g |
| Protein | 17,69 g |
| Fiber | 36,87 g |
Ingredienser: 100% Eko Maitake



