Beskrivning
Gurkmeja är en mångsidig krydda som sätter färg på maten världen över, och i öst har kryddan använts inom folkmedicin i tusentals år. Den är även besläktad med ingefäran – det kan man nästan se när man ser gurkmejan i sin ursprungliga
form. Vi rekommenderar att man tar den ihop med svartpeppar och gärna upphettad. Den färgar lätt av sig!
Användning
I mat, i smoothies m.m.
Ingredienser
100% Eko Gurkmeja, Curcuma Longa
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 1290KJ/306.0kcal |
| Kolhydrater | 56,96 g |
| Sockerarter | 3,61 g |
| Fiber | 19,7 g |
| Protein | 7,85 g |
| Fett | 0,81 g |
| Mättat fett | <0,1 g |
| Salt | mg |
