Beskrivning
Chaga, eller sprängticka som den också heter, är en svamp som växer främst på björkar och finns bl.a. i Sverige, Ryssland, Kina, Japan och Canada. Den har använts i tusentals år som te – framförallt av nordamerikanska indianstammar. Chagan plockas för hand och med en yxa, den exponerade delen av svampen bryts loss och detta främjar återväxt på björken.
Användning
Drick som te utan att sila av. Skjud den gärna länge!
Ingredienser
100% Chaga, Inonotus obliquus
Näringsvärde per 100 g
| Energi | |
| Kolhydrater | g |
| Sockerarter | g |
| Fiber | g |
| Protein | g |
| Fett | g |
| Mättat fett | g |
| Salt | mg |
